Паста

Изготавливается из твердых сортов Итальянской пшеницы.Твердая пшеница - это отдельный сорт зерновой культуры, в котором намного меньше клейковины и больше медленных углеводов, которые медленнее расщепляются, дольше не давая возникать чувству голода. Паста делается на бронзовых фильерах, которые придают ей специфическую шероховатость, тем самым максимально позволяя впитывать в себя соусы и полностью раскрывать вкус пасты. 

 

Стандартная порция пасты - 100 гр.